試壓泵壓力表一直回零可能有幾個原因。首先，可能是壓力表本身存在故障或損壞。例如，壓力表的指針可能松動或卡住，導致無法正確顯示壓力值。此時，需要檢查壓力表的機械部件是否正常，如果有損壞或松動的情況，需要修理或更換壓力表。

其次，可能是試壓泵的工作狀態不正常。試壓泵可能存在漏水或泄壓的情況，導致壓力無法建立或無法保持。這可能是由于密封件損壞、管道連接不嚴密或閥門故障等原因引起的。在這種情況下，需要檢查試壓泵的各個部件是否正常，并進行維修或更換必要的零部件。

最后，可能是試壓泵的操作不正確。使用試壓泵時，需要按照正確的操作步驟進行操作，包括正確設置壓力和時間，以及正確關閉閥門等。如果操作不正確，試壓泵可能無法建立或保持壓力，導致壓力表一直顯示為零。在這種情況下，需要仔細閱讀試壓泵的使用說明書，并按照要求正確操作試壓泵。如果仍然無法解決問題，可能需要尋求專業人士的幫助。