汽車的壓力表通常用于測量液體或氣體的壓力，而不是用于抽真空。壓力表通過與被測介質的接觸來測量壓力，使用液體或氣體的壓力將通過管道傳遞到壓力表的測量裝置中。因此，壓力表的設計和結構適用于測量正壓力，而不是負壓力（真空）。

要抽取真空，通常需要使用真空泵或真空抽吸裝置。這些設備通過創建低于大氣壓的壓力來抽取空氣或氣體，從而形成真空。真空泵通過機械或物理方式排出氣體，使容器內的壓力降低到所需的真空級別。

因此，如果您需要抽取真空，您需要使用專門設計的真空泵或真空抽吸裝置，而不是汽車壓力表。