液壓系統壓力表測得的是液壓系統的壓力值。液壓系統是一種利用液體傳遞能量的系統，通過液壓泵將液體壓入系統中，形成壓力，然后通過液壓管路傳遞到執行機構，使執行機構產生運動，實現工作。在液壓系統中，壓力的大小直接影響著系統的工作效率和穩定性。因此，在液壓系統中，需要安裝壓力表來測量系統的壓力值，以保證系統的正常工作。

液壓系統壓力表的測量范圍一般為0~1000bar，具有高精度、高可靠性、抗震性能強等特點。液壓系統中的壓力表一般有機械壓力表和電子壓力表兩種類型。機械壓力表結構簡單，價格便宜，但精度較低，易受外界干擾。電子壓力表精度高、穩定性好，但價格較高，使用時需要注意防水、防震等問題。